Lớp thực phẩm tốt cho sức khỏe dinh dưỡng maltodextrin bột giá ngọt maltodextrin
Chi tiết cần thiết:
| Tên sản phẩm | Maltodextrin (MD) |
| Màu sắc | Trắng hoặc vàng nhạt |
| Hình thức | Bột |
| Kho | Nơi khô mát |
| Kiểu | Chất làm ngọt |
| Vật mẫu | Maltodextrin có giá trị |
| Từ khóa | Thực phẩm phụ gia maltodextrin |
Ứng dụng:
Nó có thể được sử dụng rộng rãi trong thực phẩm và đồ uống, thực phẩm đông lạnh, kẹo, bột yến mạch, các sản phẩm sữa, các sản phẩm chăm sóc sức khỏe và các ngành công nghiệp khác như dệt may, hóa chất và sản xuất dược phẩm hàng ngày.
Chức năng:
1. Nó được sử dụng để tăng độ nhớt, tăng cường phân tán sản phẩm và hòa tanmaltodextrin, có hiệu ứng nhũ hóa và làm dày tốt hơn.
2. Để chuẩn bị thực phẩm chức năng
Maltodextrin dễ dàng được cơ thể người hấp thụ và có thể được sử dụng trong sữa bột chức năng cho vận động viên, bệnh nhân, trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ, như sữa bột không đường và đồ uống thể thao, làm cho việc mở rộng khối lượng sản phẩm, không dễ kết tụ, ngay lập tức , phục hồi tốt, và cải thiện giá trị dinh dưỡng.
3. Giảm độ ngọt
ThêmmaltodextrinĐối với kẹo có thể làm giảm độ ngọt, tăng độ dẻo dai của kẹo, ngăn chặn sự trở lại của cát và tan chảy, cải thiện hương vị và kéo dài thời hạn sử dụng.
