Oyster peptide là ứng dụng công nghệ sinh học phân tử peptide vào quy trình chế biến hàu và peptide hàu được điều chế bằng phương pháp thủy phân bằng enzyme.Các oligopeptide phân tử nhỏ được hình thành bằng phương pháp này duy trì hoàn toàn các thành phần dinh dưỡng như vitamin, nguyên tố vi lượng và taurine, mà hàu giàu axit nucleic được hấp thụ nhanh hơn một axit amin hoặc protein sau khi được cơ thể con người ăn vào, và hơn thế nữa. dễ dàng được cơ thể hấp thụ.Chúng có nhiều hoạt động sinh học quan trọng hơn trong quá trình trao đổi chất của con người và có thể làm tăng nồng độ testosterone trong huyết thanh của nam giới một cách hiệu quả.So với peptide hàu thông thường, nó có hiệu quả sinh học cao hơn và chức năng thể chất quan trọng hơn.
Một số lượng lớn dữ liệu lâm sàng đã chỉ ra rằng hàu có chức năng tăng testosterone huyết thanh nam giới, điều hòa lipid máu, ức chế kết tập tiểu cầu, cải thiện hệ thống tăng đường huyết, thúc đẩy khả năng miễn dịch và tăng cường trao đổi chất, cũng như có hiệu quả trong việc chống ung thư và ngăn ngừa sự lây lan của ung thư. tế bào.