Thực phẩm chất lượng cao Chất chống oxy hóa BHA Butylat Hydroxyanisole
tên sản phẩm | Butyl hydroxyanisole(BHA)
|
Màu sắc | Trắng hoặc vàng nhạt |
Tình trạng | Hạt hoặc bột |
Trọng lượng phân tử | 360.487 |
Kiểu | Chất chống oxy hóa |
Cấp | Cấp thực phẩm |
Kho | Nơi khô mát |
BP | 264-270°C |
Nếu bạn quan tâm đến nó, xin vui lòng liên hệ với chúng tôi để biết thêm chi tiết.
Hydroxyanisol đã butyl hóatương đối ổn định với nhiệt và không dễ bị phá hủy trong điều kiện kiềm yếu, vì vậy nó là chất chống oxy hóa tốt.Tác dụng chống oxy hóa của BHA đối với mỡ động vật hiệu quả hơn so với dầu thực vật chưa bão hòa.Đặc biệt thích hợp cho các sản phẩm bánh sử dụng mỡ động vật.BHA có đặc tính dễ bị đổi màu do tương tác với các ion kim loại kiềm thổ nên tránh dùng các vật chứa bằng sắt, đồng khi sử dụng.Trộn axit citric hoặc axit tartaric với tác dụng chelat với sản phẩm này sẽ không chỉ có tác dụng hiệp đồng mà còn ngăn ngừa sự tạo màu do các ion kim loại gây ra.BHA có tính bay hơi nhất định, có thể chưng cất bằng hơi nước nên dễ thất thoát trong các sản phẩm có nhiệt độ cao, đặc biệt là các sản phẩm luộc, chiên.BHA cũng có thể được sử dụng trong vật liệu đóng gói thực phẩm.
CócolagenVàPhụ gia thực phẩmtrong Công ty của chúng tôi, vui lòng liên hệ với chúng tôi để biết thêm chi tiết.
Câu hỏi thường gặp:
1. Công ty của bạn có chứng nhận nào không?
Chúng tôi là nhà sản xuất tại Trung Quốc và nhà máy của chúng tôi nằm ởđược tổ chức tại Hải Nam. Chuyến thăm nhà máy được chào đón!