-
Nhà sản xuất bột peptide nguyên liệu thô để bổ sung thực phẩm
Peptide cá ngừlà các hợp chất hoạt tính sinh học có nguồn gốc từ protein được tìm thấy trong cá cá ngừ. Thông qua một quá trình được gọi là thủy phân, các protein trong cá ngừ được chia thành các chuỗi axit amin nhỏ hơn, được gọi là peptide. Những peptide này được biết đến với khả dụng sinh học cao, có nghĩa là chúng có thể dễ dàng được hấp thụ và sử dụng bởi cơ thể.