Peptide rất phổ biến ở thế kỷ 21^stthế kỷ.Vậy bạn có biết peptit không?Cơ chế hấp thụ chất dinh dưỡng của peptide là gì?

Có những nhà nghiên cứu đã phát hiện ra rằng cơ chế hấp thụ chất dinh dưỡng của peptide phân tử nhỏ có ít nhất 9 đặc điểm.

1.Không tiêu hóa có thể hấp thu trực tiếp

Lý thuyết dinh dưỡng truyền thống cho rằng protein cần được tiêu hóa thành các axit amin tự do để động vật có thể hấp thụ và sử dụng.Tuy nhiên, có một số nghiên cứu cho rằng protein có thể được sản xuất thành oligopeptide trong quá trình tiêu hóa và hầu hết các oligopeptide hoàn toàn có thể xâm nhập vào cơ thể con người thông qua tế bào niêm mạc ruột.

2.Hấp thụ nhanh, tiêu thụ năng lượng thấp và chất mang không dễ bão hòa

Các nghiên cứu đã phát hiện ra rằng tốc độ hấp thụ dư lượng axit amin trong peptide thấp nhanh hơn so với axit amin tự do.Một số thí nghiệm đã chứng minh rằng oligopeptide được con người hấp thụ và sử dụng dễ dàng và nhanh hơn so với axit amin và không bị can thiệp bởi các yếu tố phản dinh dưỡng.

3.Hấp thụ ở dạng hoàn chỉnh

Peptide phân tử nhỏ không dễ bị thủy phân trong ruột nhưng có thể đi vào vòng tuần hoàn hoàn toàn.Hơn nữa, lượng oligopeptide thấp trong vòng tuần hoàn máu có thể tham gia trực tiếp vào quá trình tổng hợp protein và gan, thận, da và các tổ chức khác có thể sử dụng hoàn toàn peptide phân tử nhỏ.

4. Có sự khác biệt lớn giữa cơ chế vận chuyển oligopeptide và axit animo.Và không có vấn đề gì trong việc hoàn thành việc vận chuyển axit amin cho chất mang và chất đối kháng trong quá trình hấp thụ.

5. Vì tránh được sự cạnh tranh của axit amin tự do trong quá trình hấp thụ, peptide phân tử nhỏ có thể cân bằng lượng axit amin hấp thụ và tăng hiệu quả tổng hợp protein.Dành cho trẻ sơ sinh có hệ tiêu hóa non nớt, người già hệ tiêu hóa bắt đầu thoái hóa, vận động viên đang cần bổ sung nitơ cấp thiết nhưng không thể tăng thêm gánh nặng cho chức năng đường tiêu hóa và những người tiêu hóa kém, thiếu dinh dưỡng, cơ thể suy nhược, bệnh tật bổ sung Axit amin ở dạng peptide có thể cải thiện sự hấp thụ axit amin và đáp ứng nhu cầu axit amin và nitơ của cơ thể.

6.Tăng cường hấp thu axit amin

Hỗn hợp giữa peptide phân tử nhỏ và axit amin là cơ chế hấp thu tốt nhất để cơ thể hấp thụ protein.

7.Tăng cường hấp thu khoáng chất

Peptide nhỏ có thể tạo thành chelate với các ion khoáng như canxi, kẽm, đồng và sắt để tăng khả năng hòa tan, có lợi cho sự hấp thụ của cơ thể con người.

8. Khi được con người hấp thụ, oligopeptide có thể trực tiếp đóng vai trò là chất dẫn truyền thần kinh và gián tiếp kích thích sự tiết ra các chất hài hòa của thụ thể đường ruột.

9.Cải thiện sự tăng trưởng và phát triển của cấu trúc và chức năng niêm mạc ruột

Peptide phân tử nhỏ có thể được ưu tiên sử dụng làm chất năng lượng cho sự phát triển cấu trúc và chức năng tế bào biểu mô niêm mạc ruột, giúp cải thiện hiệu quả sự phát triển và sửa chữa niêm mạc ruột, đồng thời duy trì cấu trúc và chức năng bình thường của nó.

Chào mừng bạn đến liên hệ với chúng tôi để biết thêm chi tiết.

Trang mạng: https://www.huayancollagen.com/

Liên hệ chúng tôi:hainanhuayan@china-collagen.com         sales@china-collagen.com