Peptide là gì, mối quan hệ giữa peptide và con người là gì?

Tin tức

Các chất cơ bản của sự sống là nước, protein, chất béo, carbohydrate, vitamin và khoáng chất, trong đó nước chiếm 85%-90%, protein chiếm 7%-10%, các chất dinh dưỡng khác chiếm khoảng 4%-6,5%. Tổng cộng.Chúng ta có thể thấy, sau khi loại bỏ nước, protein sẽ chiếm hơn một nửa lượng chất khô của con người và là thành phần dinh dưỡng nhiều nhất của con người.
Trước đây người ta tin rằng protein được cấu tạo từ các axit amin.Với sự phát triển của khoa học công nghệ, các nhà sinh lý học đã phát hiện ra rằng axit amin không có khả năng trở thành protein.Thay vào đó, hai hoặc nhiều hơn hai axit amin kết hợp thành chuỗi ngắn, sau đó tạo thành protein, được gọi là peptide.Hơn một nửa chất khô của con người là protein, nghĩa là một nửa trong số đó là peptide.Kinh nghiệm cho thấy chức năng và tác dụng của protein đối với con người là nhờ peptide.
Do đó, định nghĩa peptide là: peptide là hợp chất trong đó hai hoặc nhiều axit amin được nối với nhau bằng liên kết peptide.Nó là chất trung gian giữa axit amin và protein, mảnh chức năng và mảnh cấu trúc của protein, phần gen hoạt động của protein và dinh dưỡng và chất cơ bản của sự sống.
H1c4598fd1d5a454b9a18710b208a1a70a (1)
Trọng lượng phân tử của peptide là 180-5000 Dalton, trong đó 1000-5000 được gọi là peptide lớn, trong khi 180-1000 được gọi là peptide nhỏ,oligopeptide, peptide thấp, còn được gọi là peptide hoạt động phân tử nhỏ.Nhà sinh vật học gọi peptide là chuỗi axit amin và gọi peptide hoạt động phân tử nhỏ là peptide hoạt tính sinh học.
Tất cả hoạt chất của con người đều tồn tại ở dạng peptide.Có hàng triệu peptide khác nhau trong cơ thể, tham gia vào các lĩnh vực như điều hòa, thần kinh, tăng trưởng và sinh sản tế bào, đồng thời chi phối sự tăng trưởng, phát triển, sinh sản, trao đổi chất và hành vi của con người.Chúng không chỉ là chất cơ bản cho quá trình tái tạo tế bào hữu cơ của con người mà còn có chức năng vật lý độc đáo, có nghĩa là cải thiện quá trình trao đổi chất của tế bào và sửa chữa tế bào bị bệnh ở người.Nó còn kết nối trực tiếp với chức năng miễn dịch, một hoạt chất quan trọng giúp cơ thể hoàn thiện chức năng miễn dịch và điều hòa miễn dịch.Vì vậy, peptide đóng vai trò quan trọng trong việc đảm bảo chức năng thể chất bình thường và bảo vệ sức khỏe.Tác dụng của peptide đối với cơ thể con người có thể được tóm tắt trong sự ức chế, kích hoạt, cải thiện và sửa chữa.Ức chế có nghĩa là ức chế sự thoái hóa tế bào để cân bằng hệ miễn dịch của cơ thể, kích hoạt có nghĩa là kích hoạt hoạt động của tế bào, cải thiện có nghĩa là cải thiện và duy trì quá trình trao đổi chất bình thường của tế bào, và sửa chữa có nghĩa là sửa chữa tế bào bị bệnh để bảo vệ cấu trúc và chức năng bình thường của tế bào.
Các nhà khoa học đã nghiên cứu rằng nhiều phân tử protein có chứa một số đoạn hoạt động.Trong quá trình tiêu hóa, nó giải phóng một lượng lớn chất peptide, điều hòa sinh lý trong cơ thể, có thể tạo ra tác dụng hòa âm.
H1c4598fd1d5a454b9a18710b208a1a70a
Những peptide này dễ dàng được cơ thể hấp thụ.Đồng thời, chúng có thể loại bỏ các gốc tự do, chống lão hóa, tăng cường khả năng miễn dịch, hạ huyết áp, hạ lipid máu, hạ đường huyết, giảm cân, chống xơ vữa động mạch, chống oxy hóa, ngăn ngừa bệnh tim, điều hòa chức năng đường tiêu hóa và thúc đẩy quá trình lên men. và thúc đẩy sự hấp thụ canxi và nguyên tố vi lượng cũng như điều chỉnh chức năng sinh lý khác.

Chào mừng bạn đến liên hệ với chúng tôi để biết thêm chi tiết.

Trang mạng:https://www.huayancollagen.com/

Liên hệ chúng tôi:hainanhuayan@china-collagen.com    sales@china-collagen.com

 


Thời gian đăng: Feb-04-2021

Gửi tin nhắn của bạn cho chúng tôi:

Viết tin nhắn của bạn ở đây và gửi cho chúng tôi