Là một tài nguyên thiên nhiên quan trọng, việc sản xuất và chế biến cá rô phi chủ yếu dựa trên việc xuất khẩu thịt cá đông lạnh. Vì các sản phẩm phụ, các tài nguyên quan trọng như da cá không sử dụng và xương cá rất phong phú về các thành phần protein, đặc biệt là vảy cá cá rô phi và da có collagen phong phú.

Collagenlà protein cấu trúc chính của động vật có xương sống, chiếm khoảng 30% tổng số protein. Quan sát các sản phẩm chức năng và các sản phẩm chăm sóc sức khỏe được sử dụng trong cuộc sống hàng ngày, người ta thấy rằng hầu hết các sản phẩm đều chứa collagen, nhưng từ quan điểm sinh học và y tế, trọng lượng phân tử của collagen rất cao.

Người ta thấy rằng collagen có thể bị thủy phân bởi protease thích hợp để tạo thành các peptide collagen, để giải quyết vấn đề rằng trọng lượng phân tử của collagen quá cao và khó hấp thụ. Và sau các thí nghiệm, người ta thấy rằngpeptide collagenCó trọng lượng phân tử thấp hơn, có thể hấp thụ các hiệu ứng tốt hơn.

Chức năng:

1. Chất chống oxy hóa

Các loại peptide collagen cá khác nhau được điều chế dưới dạng các chất có hoạt tính chống oxy hóa tốt, an toàn hơn và bổ dưỡng hơn các vật liệu tổng hợp nhân tạo, vì vậy chúng phổ biến hơn trong y học.

2. Cải thiện khả năng miễn dịch

Trọng lượng phân tử của polypeptide được kiểm soát trong khoảng từ 280-1000dal. Từ quan điểm của sinh học, polypeptide này có hoạt động sinh học rất tốt và có thể thúc đẩy sự tăng sinh, biệt hóa và trưởng thành của tế bào lympho.

Tóm lại, peptide collagen, như một hoạt động chống oxy hóa, tốt cho làm trắng da, chống lão hóa, chống nhăn, v.v.

Ở giai đoạn này, với sự liên tụcS Cải thiện trình độ sản xuất của mọi người và nhu cầu sống, nhu cầu về peptide collagen cũng đang tăng lên hàng năm, đặc biệt là hoạt động sinh học của các peptide rất tốt, không chỉ được sử dụng rộng rãi trongthực phẩm chức năng, Bổ sung NutritonalVàPhụ gia thực phẩm, nhưng cũng trong vẻ đẹp mỹ phẩm, đồ uống rắn vàBổ sung chăm sóc sức khỏe.

Chào mừng bạn đến với chúng tôi để biết thêm chi tiết.

Trang web chính thức: https://www.huayancollagen.com/

Liên hệ với chúng tôi:hainanhuayan@china-collagen.com   sales@china-collagen.com