Peptide là gì？

Peptide là các hợp chất mà hai hoặc nhiều axit amin được kết nối bởi các liên kết peptide. Chúng là chất trung gian giữa axit amin và protein, và chất dinh dưỡng và cơ bản của các tế bào và sự sống.

Từ việc phát hiện ra protein vào năm 1838, cho đến phát hiện đầu tiên về polypeptide trong cơ thể con người bởi hai nhà sinh lý học Bayliss và Starling tại Trường Y khoa Đại học London năm 1902. Peptides đã được tìm thấy trong hơn một thế kỷ.

Peptide collagen cá biển sâu được chiết xuất từ ​​cá biển với ô nhiễm miễn phí. Sự ổn định của nó là tuyệt vời hơn phân tử collagen thông thường. Với các đặc điểm của khả năng kháng nhiệt nhiều hơn, kháng axit và kiềm, và khả năng chống biến tính, nó có thể được hấp thụ trực tiếp bởi cơ thể con người mà không tiêu hóa và sáng tác qua đường tiêu hóa. Cái gì'Hơn nữa, nó có những lợi thế của việc giảm gánh nặng trao đổi chất của thận và cung cấp cho cơ thể con người với protein chất lượng cao tốt hơn và dễ dàng hơn.

Cá biển peptide thấp có thể làm cho canxi kết hợp chặt chẽ với các tế bào xương, mà không bị mất hoặc thoái hóa.

Peptide cá biển sâu có thể thúc đẩy sự hấp thụ canxi, cấu trúc mạng của collagen là rất quan trọng để duy trì tính toàn vẹn của cấu trúc xương và tính chất cơ sinh học của xương. Các polypeptide trong collagen có thể cản trở sự hình thành các vết bẩn thông qua việc sinh sống hoạt động của tyrosinase.