Whey protein đến từ váng sữa. Nó là một protein chất lượng cao với các chức năng dinh dưỡng độc đáo và các hoạt động sinh học. Tuy nhiên, do trọng lượng phân tử lớn của nó, nó cần được thủy phân thành các peptide phân tử nhỏ hoặc axit amin tự do trước khi nó có thể được cơ thể hấp thụ và sử dụng.
Peptide protein whey (WHP)là một hỗn hợp của các peptide hoạt tính sinh học phân tử nhỏ được tách ra khỏi whey protein bằng công nghệ thủy phân. Chúng được đặc trưng bởi tốc độ hấp thụ protein cao, có lợi cho việc thúc đẩy tăng trưởng cơ bắp, và có tính dị ứng thấp và kháng nguyên thấp, làm cho chúng phù hợp hơn với những người bị dị ứng.
WHP có các đặc điểm xử lý khác nhau từ whey protein, và độ hòa tan, độ ổn định nhiệt và tính chất miễn dịch của nó tốt hơn protein whey. Nó có tiềm năng lớn trong sự phát triển của thực phẩm chức năng điều hòa miễn dịch. Là một thành phần thực phẩm chức năng, nó đã được sử dụng rộng rãi trong việc phát triển công thức trẻ sơ sinh, thực phẩm cho mục đích y tế đặc biệt (FSMP), đồ uống đặc chức và thực phẩm thay thế bữa ăn, thực phẩm cho người trung niên và người già và các thực phẩm khác.
HAINAN HUAYAN COLLAGENLà một nhà cung cấp peptide whey protein tuyệt vời, nó rất phổ biến với khách hàng khi nó được đưa ra thị trường. Chúng tôi cũng có các sản phẩm phổ biến khác, chẳng hạn như
Chào mừng bạn đến với chúng tôi để biết thêm chi tiết.
Trang web:https://www.huayancollagen.com/
Liên hệ với chúng tôi:hainanhuayan@china-collagen.com
Thời gian đăng: Tháng 6-26-2024
