Natri tripolyphosphate (STPP)là một hợp chất đa năng với nhiều ứng dụng trong các ngành công nghiệp khác nhau.Trong bài viết này, chúng tôi sẽ đặc biệt chú ý đến ứng dụng của nó như một chất phụ gia thực phẩm, chất lượng cấp thực phẩm và dạng bột của nó.

Natri tripolyphosphate thường được sử dụng làm phụ gia thực phẩm trong ngành chế biến thực phẩm.Nó thường được sử dụng trong sản xuất xúc xích, giăm bông đóng hộp và hải sản chế biến do khả năng cải thiện khả năng giữ nước và kết cấu của thịt chế biến.Nó không chỉ cải thiện chất lượng và hình thức bên ngoài của các sản phẩm này mà còn giúp kéo dài thời hạn sử dụng của chúng bằng cách giữ ẩm và ngăn ngừa sự phát triển của vi khuẩn.STPP hoạt động như một chất kết dính, đảm bảo thịt giữ được hình dạng và độ ngọt trong quá trình nấu.

Cần nhấn mạnh rằng STPP dùng trong thực phẩm phải đạt chất lượng thực phẩm.STPP cấp thực phẩm trải qua các biện pháp kiểm soát chất lượng nghiêm ngặt để đảm bảo độ tinh khiết và an toàn cho con người.Quá trình sản xuất phải tuân theo các quy định nghiêm ngặt để loại bỏ bất kỳ chất gây ô nhiễm tiềm ẩn nào, làm cho nó phù hợp để sử dụng trong thực phẩm.

Chào mừng bạn đến liên hệ với chúng tôi để biết thêm chi tiết.

Trang mạng: https://www.huayancollagen.com/

Liên hệ chúng tôi: hainanhuayan@china-collagen.com   sales@china-collagen.com